저가 커피 브랜드, 어떻게 커피를 싸게 파는 걸까?
궁금한 이유
커피를 잘 마시지 않아서 몰랐는데 메가커피랑 컴포즈 커피를 방문한 뒤 너무 궁금했다.
어떻게 저렴한 가격에 판매할 수 있는지 이게 가능한 일인지 궁금해서 찾아봤다.
저가 커피 브랜드
메가커피
컴포즈커피
텐퍼센트커피
빅싸커피
더벤티
매머드
더리터
빽다방
감성커
등등
커피 가격이 싼 이유
1. 커피 양 같은데 물을 많이 넣기 때문이다.
https://youtu.be/25Pslo7Za2g?t=566
2.박리다매로 이윤 추구
3. 저렴한 아메리카노는 미끼 상품
저가 커피 브랜드가 인기 있는 이유 (개인적판단)
1. 저렴한 가격
1000원대 후반
2. 테이크아웃 전문점
3. 특색 있는 메뉴
> 인스타 촬영시 기억에 남음
> 대용량, 과한 휘핑 등
> 시즌 메뉴로 사로잡음
4. 많은 점포
> 비교적 저렴한 창업 비용으로 많은 점포 형성
> 이용이 편리함
저가 커피 브랜드의 위험 요인 (개인적판단)
1. 가격 상승
메가커피 등이 가격을 상승하여 2000원 초반이다.
2. 많은 점포
중복 상권으로 출혈 경쟁 및 품질 유지가 어려움
3. 편의점 커피
나도 저가 커피 브랜드를 이용하지 않았던 이유는
가격이 싼 커피를 마신다는 건 맛보다는 카페인을 위한 것이므로 편의점 커피를 마셨다.
저가 커피 브랜드보다 훨씬 싼 1000원 초반대였기 때문이다.
출처
"싼 커피 별로라는 편견깼더니…” 스타벅스 라이벌 된 토종브랜드 : 네이버 포스트 (naver.com)
가격 올리는 저가 커피 “저가가 저가의 속설에 빠졌을 때…” < 저가의 부메랑 < Cover Story < 기사본문 - 더스쿠프 (thescoop.co.kr)
구라철 유튜브 : https://youtu.be/25Pslo7Za2g?t=566
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